周非

我是TRAFFIC中国项目主任,关于大象保护政策和中国象牙禁贸的问题,问我吧!

国务院于2016年12月30日发出《关于有序停止商业性加工销售象牙及制品活动的通知》,要求分期分批停止商业性加工销售象牙及制品活动。通知规定“2017年3月31日前先行停止一批象牙定点加工单位和定点销售场所的加工销售象牙及制品活动,2017年12月31日前全面停止。
我是国际野生物贸易研究组织(TRAFFIC)中国项目主任周非,长期研究和关注全球范围内濒危物种的非法贸易趋势,尤熟悉与象牙贸易相关的法规和政策。
国际野生物贸易研究组织(TRAFFIC)创建于1976年,由世界自然基金会(WWF)和世界自然保护联盟(IUCN)合作支持成立,希望通过对全球野生物贸易的监测,保证贸易不危及野生动植物的生存和生物多样性的保护。
TRAFFIC中国项目长期关注全球非法野生物贸易趋势,并对野生物贸易实体和网络市场进行调查和研究。多年来,TRAFFIC与政府野生动植物保护管理部门、执法机关、商业企业、行业协会、学术机构等深度合作,为减少国内对濒危野生动植物制品的市场需求而努力。
TRAFFIC在国内象牙禁贸后对市场进行再次调研,发现象牙市场呈现萎缩趋势,同时应对市场变化TRAFFIC还进行了消费者调查分析,预知我国象牙禁贸进展和打击非法象牙未来工作和挑战,欢迎提问。
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焦点 2017-10-30 已关闭提问

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目前我国是全面禁止象牙贸易吗?

周非 2017-10-27

请问象牙筷是用象牙还是象骨做的?

周非 2016-04-28

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这个问题很有趣!首先必须指出的是,中古时期不同阶层之间的饮食肯定会有差异,魏晋士族不乏生活奢靡之辈,如晋武帝时官至三公的何曾,其生活十分奢豪,每日用于饮食的花费超过万钱,但吃饭时还说无处下筷。又如外戚王济用人乳蒸肫肉以宴请晋武帝,连晋武帝都觉得他太过奢侈。至于一般的士族和普通人,日常主食以经过蒸煮的米、麦、粟等谷物为主,其实与今日颇为接近,史载吴郡陈遗因为母亲喜欢吃锅底的焦饭,因此他担任郡主簿时常常携带一个囊,专门用来装焦饭带回家给母亲。魏晋时期每有饥荒,官府也常以施粥的方式来赈济灾民。此外,小麦磨成粉后制成的饼食在当时士族和平民的饮食生活中占有重要的位置,《世说新语》记载魏明帝因为怀疑何晏脸上搽了一层厚厚的白粉才显得如此洁白,于是在夏日赏赐给他 “热汤饼”吃,所谓“热汤饼”其实就相当于今日的热汤面。西晋束晳的《饼赋》中亦描绘了“曼头”(即馒头)、“牢丸”(类似于今天的包 子)、“豚耳”、“ 薄壮”和“起溲”等十种饼食的做法和味道。
魏晋名士饮食最值得称道之处还是个体的生活情趣与时代风潮碰撞时所展现出来的风采。魏晋嬗代之际,司马氏高举“名教”的大旗作为诛锄异己的工具,父母去世时士人为表孝心,多不敢尽情饮食,而阮籍却刻意突破礼制,丧母之后仍然饮酒吃肉,借此表达与司马氏的不合作态度。西晋时期,吴郡张翰在洛阳见到秋风起,因而思念起了家乡的莼菜羹、鲈鱼脍,于是辞官归乡,留下了“人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵”的清言。其实当时正值八王之乱,张翰见齐王司马囧骄纵奢靡,败象已生,故借莼鲈之思为由,及早离京避祸。饮食方式应该可以说是观察魏晋士族人生态度与情感追求的一种独特视角。
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