邓仪

我是邓仪,投身环保三十余年,如何植根本土做“内生式”环保,问我吧!

我是邓仪,上世纪八十年代在贵州草海自然保护区开始做环保工作,到今天走了三十多个年头,这中间我供职于不同的机构和部门:做过政府设立的自然保护区的员工,SEE生态协会副秘书长,到中国最高学府的实践部门,再到目前注册民非企业,在老君山周边开展环保工作。
这三十多年中,我经历了环保发展的三个阶段:树立环保英雄先锋、精英主义和“内生式”发展之路,这中间有很多思考,我愿意与大家分享。
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焦点 2017-02-14 进行中...

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Mhmd2017-04-09

內生式的发展之路,與精英式的環保之路,最大的區別在哪里?

邓仪 2017-06-06

第一,精英式的环保是少数人在环保,在多数人不理解的时候会造成社区内部的冲突,反而给保护带来阻力。上世纪八十年代末期九十年代初期,我还是自然保护区工作人员的时候,我们成立了“农民环保员”制度,农民环保员在我们单位领点生活补贴,在开展环保工作的时候,其他村民认为,他在保护里面得了好处,损害了其他人的利益,就把这些环保员的青苗砍掉,用石头打他们家的瓦,也有环保员被农民用火药枪打。
精英式的环保中,当精英离开了,这个区域自然保护也就随之崩塌了。而内生式是全民、大家共同保护,不论哪一个离开,大家都按照制度运转,这种方式更为稳定。
从保护的效果来看,用精英的方式,精英毕竟是少数人,少数人看管多数人,他的力度是不够的,保护的效果也并不好。内生式说的是所有的人都是因为自己的利益自发来保护,他们通过契约维护自己利益和公共利益(环境利益)的乡土法规来保护。老君山项目点的农民总结出一句话:以前是一双眼睛盯一百双眼睛,现在反过来是几百个人管极个别不自觉的人。这种效果是显而易见的。
第二,中国有句古话叫做:三个臭皮匠定义个诸葛亮。在人和环境关系的处理上,一方水土养一方人。每个人与自然相处的方式都不一样,精英式环保方式是以精英自己的人和自然关系的标准来进行环保,内生式是通过全村人家家户户做全面的判断,显而易见这种内生式更全面,更多元,更包容。
第三,精英式的环保只能体现出个体与自然的关系,它的影响比较单一。而内生式注重的是整个社会的变化。它通过生活在这个区域里的整个群体社会关系的建立,不但能解决人与自然的关系,而且通过社会基础的建立、法制的建立、契约精神的建立和乡村诚信体系的建立,解决了人与人的关系的社会问题。这种全面和谐的发展才是符合可持续发展的做法。

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这个问题很有趣!首先必须指出的是,中古时期不同阶层之间的饮食肯定会有差异,魏晋士族不乏生活奢靡之辈,如晋武帝时官至三公的何曾,其生活十分奢豪,每日用于饮食的花费超过万钱,但吃饭时还说无处下筷。又如外戚王济用人乳蒸肫肉以宴请晋武帝,连晋武帝都觉得他太过奢侈。至于一般的士族和普通人,日常主食以经过蒸煮的米、麦、粟等谷物为主,其实与今日颇为接近,史载吴郡陈遗因为母亲喜欢吃锅底的焦饭,因此他担任郡主簿时常常携带一个囊,专门用来装焦饭带回家给母亲。魏晋时期每有饥荒,官府也常以施粥的方式来赈济灾民。此外,小麦磨成粉后制成的饼食在当时士族和平民的饮食生活中占有重要的位置,《世说新语》记载魏明帝因为怀疑何晏脸上搽了一层厚厚的白粉才显得如此洁白,于是在夏日赏赐给他 “热汤饼”吃,所谓“热汤饼”其实就相当于今日的热汤面。西晋束晳的《饼赋》中亦描绘了“曼头”(即馒头)、“牢丸”(类似于今天的包 子)、“豚耳”、“ 薄壮”和“起溲”等十种饼食的做法和味道。
魏晋名士饮食最值得称道之处还是个体的生活情趣与时代风潮碰撞时所展现出来的风采。魏晋嬗代之际,司马氏高举“名教”的大旗作为诛锄异己的工具,父母去世时士人为表孝心,多不敢尽情饮食,而阮籍却刻意突破礼制,丧母之后仍然饮酒吃肉,借此表达与司马氏的不合作态度。西晋时期,吴郡张翰在洛阳见到秋风起,因而思念起了家乡的莼菜羹、鲈鱼脍,于是辞官归乡,留下了“人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵”的清言。其实当时正值八王之乱,张翰见齐王司马囧骄纵奢靡,败象已生,故借莼鲈之思为由,及早离京避祸。饮食方式应该可以说是观察魏晋士族人生态度与情感追求的一种独特视角。
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